La comida nacional por excelencia en Ulan Ude son los "posis". Una especie de raviolis enormes rellenos de carne, cebolla, col etc. Según Miguel están buenísimos.
En Ulan Ude se conserva la tradición de vender el refresco nacional ruso (Kvas) por la calle a granel. A los dos nos gustó mucho y pedíamos por toda Rusia. Es una cerveza sin alcohol y no amarga.
Visitamos un Dazan, monasterio budista donde viven los monjes budistas. Es multicolor, tranquilo y muy agradable. Eso sí ese día estábamos a más de 33 grados y el sol era implacable.
Christine jugueteó con un niño peleón. Tenia una madera que utilizaba de arma...
Al ser una zona básicamente pastoral, todos los días a primera hora de la mañana y última de la tarde, las vacas van y vuelven de pastorear. Los conductores se lo toman con mucha paciencia.
Christine distinguió entr los visitantes al Dazan a "Serguei". Ella le reconoció por que ha visto alguno de sus programas en la televisión rusa. El se dedica a hacer programas de viajes tipo "Travel". Resultó ser super majete y sencillo. Estaba junto con su equipo de cámaras, guionistas etc. haciendo un programa sobre Ulan Ude.
En todas, y digo todas las ciudades y todos los pueblos rusos hay una estatua en memoria de Lenin. Esta en concreto es el busto más grande del personaje que existe en el mundo.
Aquí podéis ver un ejemplo de grupo mixto de amigas en Ulan Ude.Ulan Ude - posis
Pudimos observar como amasaban la pasta de los posis.
Esta señora se dedica a enseñar una casa que perteneció a la familia de un médico de principios del siglo pasado. Según ella, Miguel era el primer español que ha pasado por su museito.
Por último cogemos de nuevo el tren transiberiano para ir al lago Baikal.
A Christine se le ponían los pelos de punta al pensar en las 11 horas de tren durante la noche (con mogollón de paradas). Sólo se trataba de 600 km, pero este tren era de los denominados "lentos".
